“由于具体温度是多少我也没把握，所以我们只能以量取胜。去把角落里那个架子给我取来！”
在林寒安排下，他用瓦罐分别和了数十份的稀烂面团，里面的水明显是超量的，但酵母的激活确实就得在这种状态下才行。
很快，这环型灶炉中间的大架子上，从上下到各个角落都摆满了瓦罐。
“每天搅拌一次，并且在上面标好号，并详细记录每个罐子内部的状态……”
林寒仔细教导着。
最终，在折腾了小半个时辰后，一切便大功告成了。
按他的估计，这批酵母要正式成型，且效果达到最后，至少需要七天时间。
可惜这个年代没有温度计，所以林寒只能用这种死办法来试。
好在只要试出来后就不用再繁琐地作实验了。
最后，林寒又仔细交代了让孙文林两兄弟注重保密，一定要保持火焰温度之后，得到两兄弟拿命担保后这才罢休。
然后就留两兄弟自己安排工作和休息了。
“娘子，往后如果我不在，或者酵母出了什么问题。林安县这边的酵母就由你来制作和管理了。虽然陈林义他们两口子也比较值得信任，但眼下还不是教给他们的时机。等哪天咱们更进一步，要离开这小破县城后，再交给他们也不迟。”
“知道了相公，我心里有数的。”
林寒微微点头：“好，那你早点休息吧。我今晚还有另一个重要事情要做，今晚不一定会回来，如果你等不到我就自己先休息吧。”
方采薇美眸中露出担忧，但终究嘴唇蠕动一番，什么也没有说，只是告诫林寒，可以的话要早点回来。
林寒嘿嘿一笑，在她屁股上一拍。
“咋，你怕我在外面养女人啊？”
方采薇俏脸微红，道：“薇儿哪有这么不知好歹，相公如今家业也大了，等明年日子稳定了些，你不说薇儿也该给你找几个小妾的，否则这么大一个老爷，连几个女人都没有，说出去岂不让人笑话。”
“相公要是外面有喜欢的了，尽管带回来就是了，薇儿不会眼红的。”
林寒哈哈大笑。
“得妻如此，夫复何求。不过你放心吧，你老爷们出去是有正事儿，女人嘛，暂时有你一个就够了。就是以后有了其他女人，我也会保证没人敢动你正宫娘娘的地位的。”
这话把方采薇逗得噗嗤一笑，然后抱着林寒撒娇。
“那相公可要说话算话！”
“肯定啊，相公怎么能骗你，来，亲一个！”
两人腻歪了一会儿后，林寒这才骑马起身离去。
今晚那一千个新雇工还得好好安顿一下才行。
一柱香后，林寒顶着寒风，终于赶到了紫林山和东云山间的那块腹地。
此时这里已经乌乌泱泱站满了人，而庄子义他们骑着马，拿着火把在维持着秩序。
见到林寒赶来，众人连忙参拜。
行过基本礼节之后，林寒也没啰嗦，先骑在马上跟这帮人简单交代了今后的情况。
一是他们今后的工作地点将会在这里，而且也会帮他们建好住所。
二是介绍了规矩，告诉他们没有命令不能离开之类的。
等交代完之后，他这才让庄子义带人去山洞。
今晚林寒也打算在睡在这里了，因为他得在过年前把这片地方彻底建设起来，至少也要让这帮人能够好好过个好年，好安一下他们的心。
“子义，你带大伙儿去挖煤吧，不用太多，够今晚休息保暖就行。另一部分则在这大山洞里负责打地铺。”
“是！”
等所有人都忙碌起来，林寒便独自骑马来到山崖边，借着月光，目光静静地扫视着不远处那一大片盆地。
他在思考和规划，看看怎么操作合适。
好在他今天下午来的时候就看到远处山上的竹林与树林，建材上倒是不用担心。
思考了片刻，心中打定主意，林寒这才赶回山洞。
这一晚对林寒来说普普通通，可是对于这一千人来说，却是他们过得最舒服最温暖的一晚。
他们这帮人打死也没想到，那种黑乎乎的石头竟然能够烧起来，而且时间还能持续一整晚。
要早知道如此，他们这帮流民中也不至于被冻死这一大批了。
这让他们对这位神秘的老爷感觉到敬畏起来。
次日一早，天刚亮，林寒便起来了。
“子义，今天这一天工作可忙的很，雇工们的吃食问题由你们十四个人解决吧。就从仓库里拉麦子和磨石，一切走公账吧，记得跟陈林义说一声。”
“是！”
庄子义接过命令，毫不犹豫骑马带着麾下十三人出发了。
林寒看向身后这已经陆陆续续起来的上千雇工。
“大伙儿随我出发吧，从现在起，我将带领你们建设你们往后的家园！”