经过计算，赵旭发现货船上还有约
多斤雪白的细盐。根据之前所说，如果对方购买一万斤细盐，赵旭需要额外赠送一千斤。考虑到小女孩儿爽快的性格，赵旭决定将剩下的三百多斤细盐一并赠送给她。这个举动让小女孩感到非常开心。
货船上的那些精品酒水一共还有520多坛，这还是赵旭紧赶慢赶加工出来的，当然，自己这次回去肯定还会有大量的成品出现，毕竟除了自己的酒坊，也逐渐找到了一些货源，特别是在牛家那条大船上，光是整坛的好酒，就有好几千坛，那可是都是十斤往上的大酒坛，所以等赵旭回去，那些酒水经过提炼，赵旭至少应该有上万斤的美酒。
现在这500多坛白酒，除了答应给耶律青帮留下的100坛，赵旭准备把四百坛白酒都卖给这个小女孩，光是这400坛酒，就是一万二千两银子，加上一万斤食盐，还要五千两银子，合计是一万七千两银子。如果算上刚才交易的那三万两银子，今天一上午赵旭就卖出了四万七千两银子，妥妥的已经变成了有钱人。
开始双方结算的时候，小女孩还一如既往的那么大气，那个中年女子迅速把银票和赵旭交接完毕，随后就等着船工和码头上雇佣的那些工人，向码头上面搬运货物开始装车，这时候赵旭才知道，等在那里的马车是小女孩提前就叫来的，此时内心更是对小女孩的举动有所感悟。
随着大量货物从船上卸下来，再装在那十几辆马车上面，时间已经达到了中午时分。阳光高悬于天空之上，炽热的光线照射着大地，让人感到有些燥热。赵旭擦了擦额头的汗水，看着忙碌的人们，心中充满了感慨和喜悦。
他知道这次贸易对他来说意义重大，但他也明白这一切都是因为那个小女孩的帮助才得以实现。所以，当看到她坐在码头边的石头上时，赵旭决定请她吃一顿丰盛的午餐来表达感激之情。
然而，当他们四处寻找合适的餐馆时，却发现这里的码头异常冷清，几乎看不到人影。别说什么像样的饭店了，就连一个小饭馆都没有找到。赵旭无奈地摇了摇头，心想这里的生意真是难做啊！不过既然答应了要请客，那就不能言而无信。于是，他决定亲自下厨做饭给小女孩品尝。
赵旭和小女孩一起走进船舱里，开始准备食材。他从厨房里拿出新鲜的蔬菜、肉类和鱼类，然后熟练地切菜、炒菜、煮汤。虽然环境简陋，但他还是尽力让每一道菜肴都显得精致可口。
随后，赵旭便让两个船工把他前几天制作的一个烧烤架，直接搬到了码头上面。然后，他又将带来的那些木炭点燃，并开始准备在这里给大家做一顿美味的烧烤。
当然，他也热情地邀请小女孩一同品尝。小女孩听说赵旭要现场做饭，她那两只乌黑的大眼睛里顿时闪烁出一种独特的光芒。显然，她对赵旭即将展示的厨艺充满了期待和兴奋。于是，她毫不犹豫地点头表示同意，并迫不及待地想要尝尝赵旭亲手做的美食。
随着木炭逐渐被点燃，赵旭熟练地将购买来的一些新鲜的羊肉、牛肉放置于烧烤架之上。对于这些来自北方的人们而言，烤肉和烧烤或许早已司空见惯，但使用铁制架子进行烧烤这种新奇方式，似乎令小女孩倍感兴奋与好奇。自点火那一刻起，她便紧紧围绕着烧烤架，双眼闪烁着好奇的光芒，目不转睛地注视着眼前的一切。
特别是当赵旭把那几只刚刚买回来的鸡切成各种块，然后熟练地架在火上开始烧烤时，现场的氛围变得异常热烈。他巧妙地掌握火候，让鸡肉在火焰中渐渐变得金黄酥脆，而此时，赵旭又拿出了一些特制的调料，细心地撒在鸡肉上。随着调料的融入，那种独特的肉味芳香，如同一股神奇的魔力，瞬间在整个码头上飘荡起来。即使是远处那些正在搬运货物的工人们，闻到了这种令人垂涎欲滴的香味，也都忍不住时不时地吞一口口水，仿佛已经感受到了这道美食的美味。
随着时间的推移，羊肉和牛肉也逐渐被烤熟，散发出诱人的香气。赵旭微笑着邀请小女孩一同品尝这顿丰盛的美食盛宴。他特意告诉她，这些牛肉和羊肉都是他亲自烤制的，而且他还特别使用了自己独门秘制的小料来增添风味。小女孩好奇地盯着赵旭，眼中充满了期待的光芒，看着赵旭将那些精致的细盐均匀地洒在烤肉的表面。每一颗盐粒都像是一个小小的魔法精灵，跳跃在烤肉之上，为它们带来更多的鲜美滋味。
赵旭将刚烤好的一串肉递给小女孩，她迫不及待地伸出小手接过。由于心急，她甚至顾不上那肉还滚烫，便张开小嘴，露出两排洁白整齐的牙齿，然后大口咬下去，开始尽情地咀嚼起来。尽管被烫得精致的面容都有些变形，但她吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。
赵旭看着小女孩开心的样子，心中充满了喜悦。这时，他突然意识到小女孩年纪尚小，不宜饮酒。于是，他决定利用这段时间制作一些适合她喝的饮品。想起船舱内还存有白糖和茶叶等珍贵物品，他灵机一动，决定尝试制作一种宋代版的红茶。这样既能让小女孩品尝到独特的美味，又能增添一份别样的乐趣。