听到妹妹说想吃混沌，张浩然不由得有些傻眼。
这大晚上的，都十一二点了，外面摆夜摊的混沌摊都收摊走人了，现在去哪里找混沌摊？
不过张楚薇以前在这里照顾老爹住院，对于附近的情况很熟悉。
她说离这不是很远的地方，有家二十四小时营业的餐馆应该有卖的。
“好吧，你好好在床上躺着，我现在就去你买！”
说着，他站起身，出了病房们，然后乘坐电梯下楼。
走出了医院，的大门，张皓然向着左面的乐阳电影院方向走去。
张楚然说的那个二十四小时营业的餐馆，叫做玫瑰餐厅，就在乐阳电影院的旁边。
电影院旁边有几个网吧，还有几个台球厅。
这些场所都是二十四小时营业的，所以玫瑰餐厅也是二十四小时营业。
张浩然走进玫瑰餐厅，里面吃饭的人还有不少。
餐厅的服务员是三个年轻漂亮的妹子，此刻正在餐厅里面忙活招待着客人。
张浩然走进去的时候，一个漂亮妹子迎了上来，说道，“先生，你想吃些什么？炒菜还是面食？”
“来两份混沌，一份在这儿吃，一份打包！”
张浩然说着在一张空桌旁坐下。
这时候，他看到了餐厅的招牌菜，铁锅大鹅！
不由得来了兴趣，铁锅大鹅是都梁市的一道名菜，大鹅选择是都梁市本地铜鹅。
这种鹅体型居中，体态高昂，颈长而呈弓型，常昂首挺胸。它们羽毛呈纯白色或灰色
。
成年公鹅体重7-8kg，成年母鹅6-7kg，商品肉鹅4-45kg。喙及额瘤呈黄铜色，及足蹼呈赤铜色，叫声响亮如铜锣，声音可传至1千米以外，故称"铜鹅"。
铜鹅额瘤为圆型，腿杆粗而短，足蹼宽大，蹼翼厚，翅膀长而粗壮，胸肌发达，飞翔能力较好。
其翅膀和足蹼是制作卤菜的上乘原料。胴体则加工成烤鹅或卤鹅出售。
自食则制成颇具地方风味的血浆鹅、米粉鹅、清蒸鹅以及铁锅大鹅食用。
都梁市的铜鹅皮薄，肉质细嫩，皮下脂肪比其它品种鹅少得多，肌肉暗红如牛肉，但又远比牛肉细嫩和松软。
据有关部门检测。鹅肉中蛋白质含量为176-182，脂肪215-228。
鹅肉肌肉中氨基酸的含量极高，其中赖氨酸含量比肉用仔鸡高30。鹅肉中脂肪大部分为人体所需的不饱和脂肪，有预防血管硬化和脂肪性血栓形成的作用。
也正因为如此，早在明代中期，都梁铜鹅就作为进贡的贡品而闻名。
张浩然外出几年，猛不丁看到这个铁锅大鹅，心里顿时来了兴趣。当即又要了两份铁锅大鹅，一份自己在这吃，一份准备大包回去给妹妹吃。
但服务员拿着菜单走了以后，张浩然一边喝茶，一边拿着手机翻看信息。
此时，有四个身材魁梧的男子在外边的街道上闲逛，想找一家饭馆吃饭。
他们身上
流露出的痞气，使路人纷纷避让不敢靠近。
当四人来到了玫瑰餐厅门前的时候，其中一人注意到了店内忙碌的三个服务员，急忙拉住了一旁准备继续前行的三人。
“豹子你眼神可以啊，就这家了！”
其中一个理着寸头的男子在三个服务员几人身上瞅了一眼，激动的拍了拍那人的肩膀，四人随后迈步走进了玫瑰餐厅。