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第1391章 零花钱被扣了(2 / 2)

“好歹要考虑一下你这个饭店怎么经营啊,要是跟别人的一样,没有什么特色还怎么赚钱啊?”

“你要去计算啊,看看大家会喜欢的是哪些菜,为什么?”

“要经常去算一下成本和利润是多少啊!”

“假如不计算,人家别人的价格都变了,就你的一直不改,说不准顾客都觉得咱是在骗人了。”

“这个套餐是给工人们准备的,上面总共有五个菜,适合四到六个人吃,一个菜省三毛钱,五个菜就能省下一块五毛钱了。”

“要是咱可以在这个套餐里面加点儿馒头包子什么的,完全可以把省下来的钱压到一块钱。”

“到时候,几个人吃了之后会感觉占了大便宜的。”

“那以后,只要是一起出来吃饭的时候呢,第一选择就在咱们饭店了。”

“而且在他们吃的比较好了之后,以后还是会推荐给别人的。”

“对于咱们来说,自然就是长期赚钱的,肯定也就不亏了。”

“还有

阎埠贵在这些套餐上面可是花了大把时间研究的。

这是从一开始就打算把阎解成两口子的饭店干成自已的。

不过,要是易天赐看到的话,说不准会让阎埠贵去给自已当个后勤经理什么的。

这绝对是可以把所有的成本都控制到最低,利润也能够最大化。

把这样的人才放到阎解成的饭店里面,着实是有些亏了。

“还真是,每个套餐都能比单独点省个一块钱左右。”

“应该是会选择的。”

“而且,有的人想要省钱多吃点儿的话,说不准会主动帮着我们叫人的。”

“到时候本来是一个人来吃饭的,说不准就会变成几个人一起了。”

阎解成似乎也是看到了这其中的好处了。

主要是在平时的时候,他跟人喝酒,多数也是会这么考虑的。

一个人吃喝,需要花的钱不少,但是几个人一起的话,就会考虑到打平伙了。

这样就可以实现,少花一部分钱,却能够吃到自已想吃的好几个菜。

同时也可以吃的很饱。

“怎么,你现在感觉到是有好处了?”

“当初我跟你提起来这些套餐的时候,你直接就回绝了,说什么害怕浪费。”

“想一想,如果要是当初你就答应了的话,在现在已经赚的盆满钵满了。”

“哪里还用得着,担心被朱二美学了去呀。”

“我倒是觉得大美说你说的没错。”

“就像这样的事情,你就应该像个男人一样好好的去想一想,然后早点做决定的。”

阎埠贵对于阎解成终于认可了他的做法,自然也是高兴的。

但是,作为阎解成的老子,这事儿肯定也是需要趁机教训一下阎解成的。

连自已的儿子都不相信自已,这对于阎埠贵来说,那可是很不爽的。

“我当时也没有想那么多呀。”

其实,在阎解成看来,他从来就没有认为自已的父亲是做生意的料,自然也不觉得在做这件事情上面,阎埠贵真的是对的,根本就没有去仔细看阎埠贵的记录。

只不过也就是听到了阎埠贵,说了这些套餐的事儿之后,第一时间就觉得在准备的那些菜的时候没有人点就浪费了。

完全没有去看阎埠贵给出来的那些记录,也没有让阎埠贵对于套餐进行介绍。

正因为这样,阎解成自然也不知道这些套餐当中是有玄机的。

现在看了之后,确实是有那么一些后悔的。

但是在现在,阎解成倒是也不觉得肯定会输,毕竟阎埠贵这里给出来的这些套餐都是比较详细的,他觉得完全可以明天就实施。

至于朱二美那边,哪怕就是有这想法,要把这些套餐设计出来,还是需要一定的时间的。

退一步讲,哪怕就是朱二美真的在这件事情上面赚钱了,那对于他而言,也并没有什么坏处。

说不准到时候朱二美那边的钱他也就不用再给了。

而且跟朱二美之间的关系,阎解成觉得,万一哪天没地方待了,也应该可以让朱二美收留的。

不得不说,在这件事情上面阎解成想的还是比较远的,居然已经想到了跟朱大美分道扬镳的地步了。

当然这些也就是阎解成的内心当中那么的一丝丝的想法罢了。

其实在现在朱二美他们开的饭店,跟他们的饭店相距的比较远,相互之间受到的影响也是很小的。

几乎是不存在的。

不过,他们需要考虑到的就是那些,跟他们一样在开饭店的人们。

“你以为做生意都那么容易呀,随随便便就能当老板,在哪里数钱了。”

“你需要观察一下一天当中什么时间段来的顾客比较多,什么时间段来的比较少?”

“还要知道这些人群大概属于什么年龄阶段。”

“把所有的事情都搞清楚了之后,才能够好好考虑一下怎么拟定新的菜单。”

“只要是能够让顾客满意了之后,人家才会成为咱们的饭店当中的长期顾客,并且也会带来更多的人的。”

在阎埠贵的一番苦口婆心的说教之后,阎解成似乎也是意识到了自已的错误。

等到阎解成重新回到家的时候,把从阎埠贵手中拿过来的那些资料给朱大美看了一下。

“这就是我们商量的结果,我觉得很可行,明天就这么干了。”

阎解成一边给朱大美解释,一边憧憬未来。

“明天怎么干我不管,我只想赚钱。”

“以后别给我把这些能够赚钱的好点子丢给别人,自已不用。”

朱大美看着阎解成,气不打一处来。

要是这样的事情,真是朱二美想到的也就算了。

关键是阎埠贵想到的呀,他们是近水楼台啊,还是自家人啊。

居然就被阎解成给拒绝了。

“行,媳妇儿,这事儿交给我,你就不用放心了。”

“什么!”

“不是,说错了,是你就放心吧。”

“注意点儿,你现在的零花钱我觉得还有点儿多。”

“别呀,媳妇儿,看我表现。”

阎解成一听要继续收钱,那还不得服软啊。

在内心想着自已必须要尽快再开一个店才行,不管这店赚钱多与少,起码是自已当老板才可以。

按照现在的情况,阎解成觉得如果要是再开店的话,绝对不能够让朱大美知道。

虽然说自已是一家之主,但是在面对朱大美的时候,总是觉得被人家拿捏把柄,没有办法硬气起来。

就朱二美跟他的事情,要是朱大美不知道的话还好一点。

可现在人家是知道的,一旦要是把这些事情说出去,那问题可就大条了。

不单单在这个院子里面没法做人,就是在出去了之后也一样。

毕竟自已也是在街道办上班,上了那么久的,街道办认识自已的人也多。

如果要是听到了这样的话之后,那以后还真就是得出门包着脑袋了。

可是,作为一个男人。

在内心已经有了这样的分道扬镳的想法之后,基本上也就没有什么大的出息了。

真正有本事的人,从来不会算计到自已的媳妇儿身上来。

而且,成家立业是老祖宗流传下来的经验之谈。

也就是说,想要在事业上面有所长进的话,那必须要把自已的家管好才行。

在现如今,阎解成连自已的家都掌管不好,老想着去分开,那么在以后也就绝对不会有什么辉煌的成就。

......

在第二天天还没亮的时候,阎解成就按照阎埠贵给出的菜品,全部都去采购了一遍。

原本他们的饭店已经开了挺长时间了,每一天需要什么菜,人家都是会自已送过来的。

有的时候也是由他们饭店里面厨房专人去负责采购的。

这些菜大多数也都是来自于周边的农村当中。

应该说是真正得益于易天赐。

反正不管是哪个饭店或者是哪个单位用了这些菜和肉之后,都是农村里面的这些农民朋友们得到了利益。

至于易天赐这边可是没有抽什么份子或者收什么红利。

只不过是有几个村子这些蔬菜水果以及那些肉,全部都是直接卖给易天赐他们的单位的。

那么这几个村子基本上也就成了易天赐自已的后花园。

只要能够保证易天赐他们的需求也就行了。

事实上,易天赐他们的产业比较多,在现在的需求也是比较大的,基本上能够满足这些村民们对于利益的追求。

而且,这些村民们在这其中得到的利润也要比别的村子的多的多。

正因为如此使得现在哪怕就是易天赐他们的产业继续增加,也不会担心在这些最基本的原料上面的供应有所差错。

因为周边的这些农村,基本上都是很想跟易天赐他们进行长期的合作。

再加上,易天赐本身就是让他们摆脱穷困的,过上现在这样子的好日子的救世主。

只要是易天赐有需要的时候,大多数的村民们基本上都是会来支持的。

至于那一小部分还想着自已的利益的,也就无所谓了。

到最后也是会受到排斥的。

这一次,阎解成决定自已去做。

一方面是在买的菜跟之前是有些不一样的,另一方面就是他也想知道阎埠贵所说的那些成本的差价是不是存在的。

就像是阎埠贵说的,如果想要让这样的饭店赚到钱的话,那就必须要在成本上面控制,然后就是价格上面想好卖多少才能够把利润腾出来。

之前没有去关注太多,可是在看了阎埠贵那个笔记本之后,感觉其中的细节还是比较多的。

从小到大,在阎埠贵的身边长大,也是受到了一些算计方面的熏陶的。

那现如今也终于找到了真正可以用得上的地方。

与此同时,许大茂刚到办公室吃着朱二美带来的早餐,说着荤段子的时候,有人来了。

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